Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции

Испытание сортов картофеля иностранной и отечественной селекции

При засыпке картофеля в первые две недели температура в хранилище

должна быть 15-18 С, что способствует быстрому заживлению повреждённой

кожуры клубней. Затем температуру на 1-2 С за сутки снижается до 2- 4 С.

Относительная влажность воздуха в период хранения поддерживается в пределах

85-90 % (Система введения агропромышленного производства..., 2002).

1.5. Сортоиспытание картофеля

В опытах (Кадоркиной В.Ф., Куртияковой Т.П., 2001) - изучались приёмы

совершенствования технологии выращивания раннего картофеля. Опыты проходили

в - НИИ аграрных проблем Хакасии в 1996 - 1998 г.г. Изучали динамику

накопления урожая районированных и перспективных сортов (Красноярский

ранний, Хакасский ранний, Донцовский, Пушкинец, Адретта, Невский, Борус) в

зависимости от сроков и способов подготовки семенного материала и способов

выращивания.

Исследования проводили на тёмно-каштановых среднесуглинистых почвах со

средней обеспеченностью элементами питания. Картофель размещали после

сидерального пара и пропашных культур. Густота посадки 55 тыс.клубней на 1

га.

Урожай учитывали по трём копкам: в I и III декадах июля и в августе.

Установлено, что посадка яровизированными клубнями ускоряла прохождение

основных фаз развития растений (Кадоркина В.Ф. , Куртиякова Т.П., 2001).

В среднем за три года наибольшая прибавка урожая по сравнению с

контролем в первую копку отмечена у сортов Хакасский ранний(71,8 г),

Адретта (82 г), во вторую - у Красноярского раннего(103 г) и Невского

(168г) в третью - у сортов Донцовский (122 г) и Борус (108 г).

Яровизация клубней не отразилась по содержанию крахмала. Больше его

было у сорта Адретта - 17,8-19,9 %.

Статистическая обработка результатов опыта показала, что на

формирование урожая оказывали доминирующее влияние как предсказуемые, так и

непредсказуемые условия.

Проращивание семенного материала влияло на урожай соответственно по

копкам на 28, 5, 20, 3 и 21,8 %. Влияние сорта определяли по третьей копке

- на 16,5 %.

Исследования показали, что в Хакасии для получения раннего урожая

можно выращивать сорта Адретта, Невский, Борус, Красноярский ранний. При

этом наибольшую продуктивность они обеспечивают при проращивании семенного

материала ( Кадоркина В.Ф. , Нуртиякова Т.П. ,2001 ).

По данным (Кухаренковой О.В.,2001) научные исследования по оценке

продуктивности зарубежных сортов были проведены в 1998 - 2000 г.г в

Дмитровском районе Московской области в АОЗТ " Дмитровское" и ОАО "

Насадкино" в условиях палевого опыта. Картофель выращивали на

продовольственные цели.

Посадки картофеля были размещены на окультуренной торфяной почве в

мелиорированной пойме и на среднеокультуренной дерново- подзолистой

легкосуглинистой почве. Клубни высаживали в середине второй декады мая, в

предварительно нарезанные гребни. Схема посадки клубней - 70x25 см. В 1998

году для посадки использовали элитный семенной картофель, в 1999 году -

клубни I репродукции, в 2000 году - II репродукции.

При возделывании применяли систему минимального ухода. Уборку урожая

проводили в конце первой декады сентября. За 7 дней до уборки ботву удаляли

механизированным способом (КИР- 1,5).

Все 7 испытанных сортов - Тима, Велокс, Остара, Глория, Витал,

Розамунда и Невский оздоровленный, имеют высокий уровень потенциальной

урожайности (50-60 т/га).

На опытном участке был получен достаточно высокий урожаи картофеля

всех сортов: 25-59 т/га на торфяной и 26,5 - 47,5 т/га на дерново-

подзолистой почве ( Кухаренкова О.В., 2001).

Максимальная урожайность картофеля была достигнута в 1998 и 2000 г.г.

при выращивании сортов Невский оздоровленный, в 1999 - шведского сорта

Розамунда: соответственно 59,0 и 47,5 т/га. Высокая урожайность была

характерна для раннеспелых сортов Тимо (1999) и Велокс (1998 и 2000 г.г.),

для среднеранних - Невский оздоровленный (во все годы исследований); для

среднеспелых Витал и Розамунда (1999). Сорта Тимо и Глория во все годы

исследований, Витал в 1998 году и Розамунда - в 2000 году обеспечили также

достаточно высокий урожаи (35,6 -39 т/га).

Только три из испытанных сортов в разные годы исследований дали урожай

не более 25 т/га: Розамунда (1998), Велокс ( 1999) и Витал (2000г).

Отмечена высокая товарность урожая картофеля: доля товарных клубней

(массой более 30 г) составила на торфяной почве 90,0 -96,3%, на дерново -

подзолистой - 87,7 - 96,6%. Только сорт Витал в 2000 г. не отличался

высокой товарностью (63,8%).

Среднее число товарных клубней с одного куста изменялась от 4,4 до

11,1. Среднее число семенных клубней с 1 куста у большинства было 4,0 -

5,7, средняя масса семенного клубня - 45-70г, а у большинства сортов - 60-

66г ( Кухаренкова О.В,, 2001).

Высокий урожай клубней ( более 40т/га) был получен для сорта Велокс

при густоте 180-200 тыс. стеблей на 1 га и 4 стебля на 1 куст, а для Остарн

и Витал - 200-220 тыс/га и 4,0-4,7 шт/куст, для Невского оздоровленного и

Розамунда - 220-250 тыс/га и 4,8 - 5,0 шт/куст, для Тимо - 260 шт/куст,

обеспечивало продуктивность одного стебля -180 - 220 г.

Определялось содержание сухого вещества и крахмала в товарных клубнях.

В засушливом 1999 г на торфяной почве самое высокое содержание сухого

вещества - 21,9%, а крахмала - 15,5 %, было отмечено у сорта Розамунда.

Клубни сортов Невский оздоровленный, Тимо, Глория, Остара и Витал содержали

19,6 - 20,3 % сухого вещества и 13,9- 14,4 % крахмала. Самое низкое

содержание сухого вещества (17,2 %) и крахмала (11,5%) было характерно для

сорта Велокс.

Во влажном 2000 г наиболее высокое содержание крахмала (около 18%)

было в клубнях сорта Глория, а сорта Тимо, Невский оздоровленный Остара и

Витал накапливали его 16,2 - 16,5 %.

При возделывании всех сортов картофеля были получены высокие

экономические показатели, особенно при урожае более 35 т/га.

Таким образом, исследования показали, что в условиях Московской

области возделывание зарубежных сортов Тимо, Велокс, Остара, Глория, Витал,

Розамунды и российского сорта Невского оздоровленного обеспечило получение

высокого (35-50 т/га) урожая клубней хорошего качества, (Кухаренкова О.В.,

2001) .

2. Общая характеристика природно - климатических условий сухостепной

зоны республики Хакасия

2.1. Климат

Климат сухостепной зоны отмечается резкой континентальностью,

засушливостью и отрицательными среднегодовыми температурами, которые в

среднем составляют - 0,9С.

Вегетационный период (переход среднесуточной температуры воздуха через

5С) начинается в конце апреля, продолжается 5,5 месяцев. Последние весенние

заморозки прекращаются на месяц позднее начала вегетационного периода

(Ведров Н.Г. ,1984).

Промерзание почвы из-за незначительной высоты снежного покрова (15-20

см) и сдува снега в лога и ложбины происходит на глубину до 2,0м и более.

Оттаивание почвы заканчивается к концу мая.

Медленное прогревание почвы в весенний период задерживает развитие

микробиологических процессов, поэтому в первые периоды жизни растения

ощущают недостаток доступных питательных элементов и хорошо отзываются на

внесения удобрений (Ведров Н.Г.,1984).

Продолжительность безморозного периода от 91 до 114 дней. Переход к

лету (начало безморозного периода) происходит в начале июня.

Средняя температура самого тёплого месяца (июля) -19,4 С, абсолютный

максимум составляет 38 С и отмечается в июне-августе.

Сумма среднесуточных температур выше +5 С за вегетационный период

составляет около 2000 С. Обилие приходящей энергии солнечной радиации,

особенно в течение вегетационного периода характерная черта региона.

Осадков выпадает мало и распределение их крайне неравномерно, как по

годам, так и по периодам вегетации. Среднегодовое количество осадков

составляет 300-327 мм. Основная часть осадков выпадает в тёплое время года,

в мае - сентябре, до 75 %,в октябре - апреле выпадает около 25 % годовой

суммы осадков. Весенний период характеризуется сравнительно низкой

относительной влажностью воздуха, что при недостатке влаги в почве вызывает

комплексную почвенно-воздушную засуху.

В течении всего года на данной территории преобладают ветры

преимущественно юго-западного и северного направлений. Среднегодовая

скорость ветра составляет 2,6 м/с. Максимальная скорость ветра (более 15

м/с) отмечается в переходные сезоны, весной и осенью. Сильные весенние

ветры при низкой относительной влажности воздуха в значительной степени

иссушают верхние горизонты почвы, а также приводят к образованию сильных

бурь, и эрозии почвы (Ведров Н.Г., Лазарев Ю.Г.,1997).

2.2.Почвы опытного участка

Почвенный покров сухостепной зоны представлен преимущественно южными

чернозёмами и каштановыми почвами, встречаются лугово-каштановые.

Южные чернозёмы-тёмно-окрашенные гумусом почвы, слабо обеспечены

влагой. Особенности южных чернозёмов-укороченный гумусовый горизонт,

профиль впитывания в средней части горизонта АВ. Почвы чаше глинистые и

суглинистые, умеренно длительно промерзающие.

Каштановые почвы-основной фон сухой степи, максимум их в Усть-

Абаканском районе Хакасии. Каштановые почвы, имеют небольшой ареал

распространения и располагаются по равнинным элементам рельефа, которые

часто соответствуют речным террасам.

По древним долинам Енисея и Абакана каштановые почвы сформированы

преимущественно на галечниках. В сухостепной зоне испарение преобладает над

поступлением воды в почву, поэтому почвы насыпаются солями из ниже лежащих

горизонтов и отмечаются повышенным содержанием их в верхней части

почвенного профиля. Содержание гумуса в пахотном горизонте каштановых почв

составляет 2 - 3,5 %. Запасы его в метровом слое - 117 - 128 т/га.

Данные почвы высококарбонатны, солонцеваты, маломощны и малогумусны.

Лугово-каштановые почвы распространены в понижениях макро - и

микрорельефа, на надпойменных террасах с повышенным увлажнением за счёт

поверхностного притока. Почвы более богаты гумусом, растительный покров

развит лучше, по сравнению с каштановыми (Система введения

агропромышленного производства...,2002).

Исследования проводились в селе Зелёное, почвенный покров землепользования,

которого представлен лугово-каштановыми почвами среднесуглинистого

механического состава. Почва среднеплодородная, о чём свидетельствует

средне-взвешанное содержание гумуса, которое составляет 4,9 %. По степени

кислотности преобладают почвы с рН=7,4.

Почвенные образцы анализировали в лаборатории почвоведения НИИАПХ по

ГОСТ 278940 - 88 - 11 - 80.

Анализ почв

1.Механический состав:

а) содержание глины в почве - 56,6 %;

б) содержание песка в почве - 40 %;

в) содержание пыж в почве - 4,4 %.

2. По структуре - заплывчатая, бесструктурная почва и содержит 43,6 %

агрономических ценных почв;

3. Содержание прочных агрегатов - 40 %;

4. Поглотительная способность почвы - 40 %;

5. Образец почвы содержит химические элементы (CO3C).

2.3.Метеорологические условия в года проведения опыта

В 2001 голу в целом в течении вегетации картофеля стояла тёплая с

обильными осадками погода (табл.1).

Таблица 1.

Характеристика метеорологических условий по данным Хакасской

метеорологической станции

|Год|Элементы|Май |Июнь |Июль |Август |

| |погоды | | | | |

| | | | | | |

| |Адретт|Бору|Бородянски|Кубанк|Симфония|Латона | | |

| |а |с |й розовый |а | | | | |

|2001 |0,82 |0,72|0,92 |0,63 |0,70 |0,99 |0,79 | |

| | | | | | | | | |

|2002 |0,59 |0,66|0,72 |0,46 |0,63 |0,80 |0,64 | |

| | | | | | | | | |

| |0,70 |0,69|0,82 |0,54 |0,66 |0,89 |0,72 | |

|Х | | | | | | | | |

НСР0,005= 0,064 кг

В 2002 году высокую продуктивность показал сорт Латона. Превышение над

сортом-стандартом Адретта на 0,21 кг. В целом 2002 году продуктивность была

ниже, чем в 2001 году (табл.2).

За два года по продуктивности выделились сорта Бородянский розовый -

0,82 кг и голландский сорт Латона - 0,89 кг, (НСР0,005= 0,064 кг).

В заключении можно сделать вывод, что из голландских сортов особенно

выделился сорт Латона, который отличался высокой продуктивностью по

сравнению с отечественными сортами, так и с голландским сортом Симфония.

3.1.2.Количество клубней

Фактор «год» в структуре количество клубней составил 60,7 %, «сорт»

только 31,4 % и их взаимодействие соответственно - 7,9 % (рис.2).

[pic]

Рис2. Вклад факторов в изменчивость количество клубней, %

1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт» .

В 2001 году по количеству клубней можно отметить голландский сорт

Латона. По количеству клубней превышал сорт-стандарт Адретта на 5 клубней

(табл.3).

Таблица 3

Количество клубней, шт.

|Год |Сорт | |

| | |Х |

| |Адретта |Борус |Бородянский|Кубанка |Симфония |Латона | |

| | | |розовый | | | | |

|2001 |7,2 |7,5 |9,7 |5,0 |8,7 |12,7 |8,5 |

|2002 |6,2 |7,0 |6,7 |3,7 |7,2 |7,2 |6,3 |

| |6,7 |7,2 |8,2 |4,3 |7,9 |9,9 |7,4 |

|Х | | | | | | | |

НСР0,05= 2,5 шт

В 2002 году большое количество клубней показал сорт Латона. Превышение

над сортом-стандартом Адретта составило на 3 клубня. В целом 2002 год по

количеству клубней был ниже, чем 2001 год (табл.3).

За два года исследований по количеству клубней выделились сорта

Бородянский розовый - 8,2 шт и голландский сорт Латона - 9,9 шт,

(НСР0,05=2,5 шт).

Из голландских сортов особенно выделился сорт Латона, который

отмечался высоким количеством клубней по сравнению с отечественными

сортами.

3.1.3.Средняя масса клубней

Из рис.3, видно, что вклад факторов в изменении средней массы клубней

картофеля варьируется.

[pic]

Рис.3. Вклад факторов в изменчивость средней массы клубней, %

1 – год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт» .

Фактор «год» в структуре средней массы клубней составил 62,5 %, но

фактор «сорт» сильно повлиял на среднюю массу клубней, что составило всего

12,5 %, а их взаимодействие – 25% .

В 2001 году по средней массе клубней можно выделить отечественный сорт

Кубанка. Его средняя масса находилась на уровне сорта-стандарта Адретта

(табл.4).

Таблица 4

Средняя масса клубней, кг

|Год |Сорт | |

| | |Х |

| |Адретта |Борус |Бордянский|Кубанка |Симфония |Латона | |

| | | |розовый | | | | |

|2001 |0,124 |0,096 |0,097 |0,139 |0,096 |0,092 |0,107 |

|2002 |0,097 |0,11 |0,107 |0,128 |0,09 |0,117 |0,106 |

| |0,110 |0,098 |0,102 |0,133 |0,093 |0,104 |0,107 |

|Х | | | | | | | |

HСP0,05 = 0,14 кг

В 2002 году наибольшую среднюю массу клубней показал сорт Кубанка.

Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,031 кг. В целом 2002 году

средняя масса клубней была на, уровне 2001 года (табл.4).

За два года по средней массе клубней выделились сорта Кубанка - 0,133

кг и голландский сорт Латона - 0,104 кг, (НСР0,05= 0,14 кг).

В заключении можно сделать вывод, что из отечественных сортов

картофеля особенно выделился сорт Кубанка, который отличался высокой

средней массой клубней по сравнению с голландскими сортами Симфония и

Латона.

3.1.4.Количество товарных клубней

Как показано на рис.4, фактор «сорт» в значительной степени превышал

фактор «год».

[pic]

Рис.4. Вклад факторов в изменчивость количество товарных клубней, %

1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт».

Вклад фактора «год» составил всего 38,5 %, так как фактор «сорт»

превышал его и составил 55,8 %, взаимодействие факторов колебалось - 5,7%.

В 2001 году по количеству товарных клубней можно выделить

отечественный сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона.

Превышение над сортом-стандартом Адретта составило соответственно на 1,8 и

1,5 клубня (табл.5).

Таблица 5

Количество товарных клубней, шт

|Год |Сорт | |

| | |Х |

| |Адретта |Борус |Бордянский|Кубанка |Симфония |Латона | |

| | | |розовый | | | | |

|2001 |5,2 |5,7 |7,0 |4,5 |5,5 |6,7 |5,8 |

|2002 |5,5 |5,5 |5,7 |3,5 |5,2 |5,7 |5,2 |

| |5,3 |5,6 |6,3 |4,0 |5,3 |6,2 |5,5 |

|Х | | | | | | | |

НСР0,05= 1,7 шт

В 2002 году количество товарных клубней было на уровне сорта-стандарта

Адретта. В целом в 2002 году по количеству товарных клубней был немного

ниже 2001 года.

За два года по количеству товарных клубней выделились сорта

Бородянский розовый -6,3 шт и голландский сорт Латона - 6,2шт, (HСР0,05=

1,7 шт).

Из отечественных сортов по количеству товарных клубней выделился сорт

Бородянский розовый и голландский сорт Латона, которые отличались высоким

выходом товарных клубней.

3.1.5.Средняя масса товарных клубней

Как показано на рис.5 вклад факторов в изменение средней массы

товарных клубней варьировал.

[pic]

Рис.5. Вклад факторов в изменчивость средней массы товарных клубней, %

1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт».

Наибольший вклад по средней массе товарных клубней оказал фактор «год»

- 62,5 %, вклад фактора «сорт» составил лишь 25 %, взаимодействие факторов

колебалось на уровне 12,5%.

В 2001 году по средней массе товарных клубней можно выделить сорт

Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Их средняя масса товарных

клубней находилась на уровне сорта-стандарта Адретта (табл.6).

Таблица 6

Средняя масса товарных клубней, кг

|Год |Сорт | |

| | |Х |

| |Адретта |Борус |Бордянский|Кубанка |Симфония |Латона | |

| | | |розовый | | | | |

|2001 |0,76 |0,67 |0,86 |0,62 |0,62 |0,80 |0,72 |

|2002 |0,56 |0,62 |0,67 |0,44 |0,57 |0,76 |0,60 |

| |0,66 |0,64 |0,76 |0,53 |0,59 |0,78 |0,66 |

|Х | | | | | | | |

HCP0,05= 0,18 кг

В 2002 году высокую массу товарных клубней показал голландский сорт

Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,20 кг. В целом 2002

году средняя масса товарных клубней была ниже, чем в 2001 году (табл.6).

За два года исследования по средней массе товарных клубней выделились

сорта Бородянский розовый - 0,76 кг и голландский сорт Латона - 0,78 кг,

(НСР0,05= 0,18 кг).

В заключении можно сделать вывод, что из голландских сортов особенно

выделился сорт Латона, который отличался высокой массой товарных клубней по

сравнению с отечественными сортами, так и с голландским сортом Симфония.

3.1.6.Развитие ботвы

За годы исследования по развитию ботвы выделились голландские сорта

Симфония и Латона (табл.7).

Таблица 7

Развитие ботвы

|Сорт |Признаки |

| |Высота ботвы, см. |Количество стеблей,|Отмирание ботвы, % |

| | |шт. | |

| |2001 |2002 |2001 |2002 |2001 |2002 |

|Адретта |67 |66 |6 |5 |95 |100 |

|Борус |55 |63 |4 |4 |85 |80 |

|Бородянский|63 |61 |5 |5 |70 |75 |

| | | | | | | |

|розовый | | | | | | |

|Кубанка |61 |64 |4 |3 |65 |60 |

|Симфония |63 |73 |4 |4 |60 |50 |

|Латона |55 |65 |4 |3 |50 |55 |

В 2001 году по высоте ботвы сорт-стандарт Адретта превосходил все

сорта, но уступал только по отмиранию ботвы (табл.7).

По количеству стеблей сорт-стандарт Адретта также имел преимущество по

сравнению с другими сортами. Но этот признак, как и другие зависят от,

особенностей сорта, природно-климатических условий и т.д.

По развитию ботвы голландские сорта Симфония и Латона превосходят сорт-

стандарт Адретта и другие сорта. У голландских сортов в период копки

картофеля отмирание ботвы составляло 50 - 60 %, так как у отечественных

сортов, уже к этому времени происходило полное отмирание ботвы.

2002 год по развитию ботвы был на уровне 2001 года (табл.7.).

3.1.7.Выделившиеся сорта по комплексу признаков.

За два года исследований особенно выделились голландский и один

отечественный сорт, которые представлены выше в данной работе.

По продуктивности картофеля выделился голландский сорт батона, который

отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами,

так и с голландским сортом Симфония.

По количеству клубней можно отметить голландский сорт Латона, который

отмечался высоким количеством клубней по сравнению с отечественными сортами

так и с сортом-стандартом Адретта.

За годы испытаний сортов картофеля, по такому признаку как средняя

масса клубней особенно выделился отечественный сорт Кубанка. Сорт отличался

высокой средней массой клубней по сравнению с голландскими и отечественными

сортами.

По количеству товарных клубней выделился отечественный сорт

Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Сорта отличались высоким

выходом товарных клубней.

Наибольшую среднею массу товарных клубней при испытании показал

голландский сорт Латона. Сорт отличался высокой массой товарных клубней

по сравнению с отечественными сортами так и с голландским сортом Симфония.

Исследования и расчёты показали, что по комплексу признаков выделились

голландский сорт Латона и отечественный сорт Бородянский розовый.

3.2.Обсуждение результатов исследований

В представленном двухфакторном дисперсионном комплексе доминирующий

вклад в изменчивость продуктивности картофеля вносил фактор «год», влияние

которого составило 60,6 %. Высокая продуктивность картофеля отмечена у

голландского сорта Латона, который превосходил все отечественные сорта в

несколько раз. Такая продуктивность наблюдалась во все годы исследования,

независимо, от влияния метеорологических условий и почвенной пестроты.

Полные расчёты предоставлены в приложении 1.

По количеству и средней массе товарных клубней за годы испытаний

выделился голландский сорт Латона. Наибольший вклад в изменчивость

признаков вносил фактор «год», влияние которого составляло более 60 %.

Расчёты показывают, что сорт Латона за два года превышал отечественные

сорта и голландский сорт Симфония (приложение 2,5). По-видимому увеличение

вызвано тем, что ранние сорта в нашей зоне успевают сформировать урожай

клубней.

Голландские сорта Латона и Симфония к периоду уборки обладают большей

выравненностью и товарностью клубней.

Высокая средняя масса клубней отмечалась у отечественного сорта

Кубанка. По данным исследований, сорт превосходил сорт-стандарт Адретта, а

также остальные отечественные и даже иностранные сорта (приложение 3).

Высокая масса клубней у сорта Кубанка была во все годы испытании, несмотря

на влияние метеорологических условий и на то, что сорт относится к группе

среднепоздних..

По числу товарных клубней выделились сорта Бородянский розовый и

Латона. Исследования показывают, что эти сорта за два года превышали по

количеству товарных клубней все остальные (приложение 4). На влияние этого

признака в большей степени оказали сортовые особенности образца которые

составили 55,8 %. Сорта отличались высоким выходом товарных клубней.

По развитию ботвы за годы испытаний голландские - сорта Симфония и

Латона превосходили отечественные сорта (табл 7 ). У голландских сортов

в период уборки картофеля отмирание ботвы составляло всего 50 – 60%, а у

отечественных сортов к этому времени отмечалось практически полное её

отмирание. Особенностью голландских сортов является то, что они формируют

более мощный зеленый стебель, который практически не поражается болезнями,

в отличие от отечественных сортов.

При расчёте экономической эффективности каждый вложенный рубль на 1 кг

клубней картофеля у голландских сортов Латона и Симфония даёт прибыль 6,4

руб/кг или 6400 руб/т, так как например, у отечественных сортов при расчёте

каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт лишь от 1 до 3 руб/кг.

Исследования подтвердили, что возделывание иностранных сортов

картофеля Латона и Симфония в Хакасии будет экономически оправдано и

выгодно, если соблюдать всю технологию возделывания картофеля в данной

зоне.

4. Агроэкологический мониторинг в интенсивном земледелии

Термин «мониторинг» от латинского monitor - напоминающий, надзирающий

вошёл в обиход специалистов, работающих в области охраны окружающей

природной среды в начале 70 -х годов. Этот термин применительно к экологии

впервые употребили в рекомендациях Стокгольмской конференции ООН по

окружающей среде в 1972 году.

Исходя из сложившихся в настоящем времени представлений можно дать

расширенное толкование понятия мониторинг.

Мониторинг - система наблюдений и контроля за состоянием окружающей

человека природной среда с целью разработки мероприятий по её охране,

рациональному использованию природных ресурсов и предупреждение критических

ситуаций, вредных или опасных для здоровья людей, живых организмов и их

сообществ, природных комплексов и объектов (Черников В.И.,Чекерес

А.И.,2000).

Объектами мониторинга могут быть природные, антропогенные или природно-

антропогенные экосистемы. Цель мониторинга - не только пассивная

констатация фактов, но и проведение экспериментов, моделирование процессов

в качестве основы прогнозирования.

Организация мониторинга должна решать как локальные задачи наблюдения за

состоянием отдельных экосистем и их фрагментов, так и задачи планетарного

порядка, то есть предусматривать систему глобального мониторинга.

Экологический мониторинг включает звенья разного уровня в частности:

- Глобальный (биосферный) мониторинг - осуществляемый на основе

международного сотрудничества;

- Национальный мониторинг - организуемый в пределах государства специально

созданными органами;

- Региональный мониторинг - действующий в пределах отдельных крупных

районов;

- Локальный мониторинг - учитывающий изменения качества среды в пределах

насаленных пунктов, промышленных центров непосредственно на предприятиях

(Стадницкий Г.В., Родионов А.И.,1988).

Первоочередное внимание в мониторинге уделяют наблюдению за

антропогенными изменениями в природе.

Информационная система мониторинга антропогенных изменений является

частью системы управления взаимодействием человека с окружающей природной

средой, поскольку информация о реально складывающемся его изменения должны

служить основой для разработки мер по охране природы и учитываться при

планировании развития экосистемы.

Система мониторинга способствует выявлению критических ситуаций,

позволяет выделить критические факторы воздействия и наиболее подверженные

антропогенному влиянию элементы биосферы.

Для объективного изучения последствий антропогенных воздействий

мониторинг дифференцируется в соответствии с существующей классификацией

загрязнений. Такой подход получил отражение в концепции Глобальной системы

мониторинга окружающей среды разрабатываемой по линии ЮНЕП.

Универсальная система мониторинга обеспечивает возможность решения

поставленных экологических задач и достижения заданных природоохранных

целей.

Отечественный географ, академик И.П.Герасимов предложил подразделять

мониторинг на три этапа, каждый из которых имеет свои задачи и базу

обеспечения: биоэкологический, геологический и биосферный мониторинги.

Главное в биоэкологическом мониторинге - выявить отклик биосферы на

разных условиях организации живого.

Геологический мониторинг позволяет отслеживать изменения геосистем, а

также последствия преобразования их в природно-технические системы.

Биосферный мониторинг включает наблюдения за параметрами биосферы в

глобальном масштабе и замыкает систему слежения за окружающей средой

(Черников В.А.,Чекерес А.И.,2000).

В государственной системе управления природоохранной деятельностью

Российской Федерации важное значение имеет формирование Единой

государственной системы экологического мониторинга (ЕГСЭМ), которая

включает следующие подсистемы:

1. Мониторинг источников антропогенного воздействия окружающей

природной среды и оценка экологического равновесия в экосистемах;

2. Мониторинг загрязнения абиотической составляющей природной среды и

оценка состояния его информационной модели;

3. Мониторинг биотической компоненты окружающей природной среды с

оценкой критических проблем, возникающих в результате сельскохозяйственной

деятельности и землепользования, а также реакции наземных экосистем на

воздействие окружающей природной среды;

4. Социально — гигиенический мониторинг с объективной оценкой

состояния и факторов формирования экологической ситуации, состояния

здоровья населения, деятельность объектов загрязняющих окружающую среду;

5. Обеспечения создания и функционирования экологических

информационных систем, необходимых для развития названных выше функций

экологического мониторинга;

6. Социально-психологические информационные мероприятия, охватывающие

область экологического образования, просвещения и воспитания, пропаганды и

рекламы.

Единому экологическому мониторингу уделяют значительное внимание в

рамках Глобальной системы мониторинга окружающей природной среды (ГСМОПС).

Основными задачами Единого экологического мониторинга при этом являются

оценки:

- проблемных и критических ситуаций, которые могут возникать в результате

землепользования и сельскохозяйственной деятельности;

- реакций надземных экосистем на антропогенные изменения окружающей

природной среды;

- состояния и функциональной целостности среды обитания и экосистем.

В Российской Федерации мониторинг в пределах своих целевых функций и

компетенции осуществляет Госкомэкология и Росгидромет (Протасов В.Ф.,

1999).

Агроэкологический мониторинг является важной составляющей общей

системы мониторинга и представляет собой общегосударственную систему

наблюдений и контроля за состоянием и уровнем загрязнения агроэкосистем в

процессе интенсивной сельскохозяйственной деятельности.

Основная конечная цель его - создание высокоэффективных, экологически

сбалансированных агроценозов на основе рационального использования и

расширенного воспроизводства природно-ресурсного потенциала, грамотного

применения средств химизации.

В задачи агроэкологического мониторинга входят:

- организация наблюдений за состоянием агроэкосистем;

- получение систематической объективной и оперативной информации по

регламентированному набору обязательных показателей характеризующих

состояние и функционирования основных компонентов агроэкосистем;

- оценка получаемой информации;

- прогноз возможного изменения состояния данного агроценоза или системы их

в ближайшей и отдалённой перспективе;

- выработка решений и рекомендаций;

- предупреждение возникновения экстремальных ситуаций и обоснования путей

выхода из них.

Основными принципами агроэкологического мониторинга являются:

1. Комплексность, то есть одновременный контроль за тремя группами

показателей, отражающих наиболее существенные особенности вириабельности

агроэкосистем;

2. Непрерывность контроля за агрэкосистемой, предусматривающая строгую

периодичность наблюдений по каждому показателю с учётом возможных темпов и

интенсивности его изменений;

3. Единство целей и задач исследований, проводимых разными

специалистами по согласованию программ под единым научно-методическим

руководством;

4. Системность исследований, то есть одновременное исследование блока

компонентов агроэкосистем: атаосфера- вода- почва- растение-животное-

человек;

5. Достоверность исследований, предусматривающая, что точность их

должна прикрывать пространственное варьирование, сопровождается оценкой

достоверности различий;

6. Одновременность наблюдений по системе объектов, расположенных в

различных природных зонах.

Единая система агроэкологического мониторинга позволяет сосредоточить

усилия различных организаций для всесторонних наблюдений и последую щей

пространственной оценки экологического состояния земель и других базовых

элементов агроэкосистем (Черников В.А.,Чекерес А.И.,2000).

Связь между различными компонентами агроэкосистемы (почва, вода,

растения), как и биосферы в целом, осуществляется через биохимические

круговороты, представляющие собой синтез согласованных во времени и в

пространстве трансформационных и миграционных потоков веществ, носящих

циклический характер.

Токсические вещества, поступающие в результате деятельности человека в

агроэкосистемы через атмосферу, гидросферу и почву, включаются в

биохимические круговороты, транспортируются по цепочке: растение – корма -

продукты питания - организм человека.

Биологическое поглощение микроэлементов растениями можно оценивать с

помощью коэффициентов биологического поглощения, которые рассчитывают по

отношению содержания микроэлементов в растениях к содержанию их в почве. На

основе этих коэффициентов выделены растения –индикаторы - растения

способные накапливать в больших количествах тот или иной элемент.

Исследованиями М. А. Глазовской, Н. Г. Зырина, А. М. Обухова, А. М.

Перельмана установлено, что физиологическое и агрономическое значение имеет

не валовое содержание микроэлементов, а их подвижные формы в почве.

Это привело к необходимости глубокого комплексного исследования

биогеохимической географии микроэлементов, форм их соединений,

закономерностей миграции и аккумуляции, плодородия почв и их значение в

гигиене и здоровье человека (Протасов В.Ф. ,1999).

В районах орошаемого земледелия требуется более обстоятельный учёт

влияния орошения, средств химизации и других факторов на плодородие почв,

урожайность и качество получаемой продукции, минерализации и загрязнение

поверхностных и грунтовых вод.

Задачи мониторинга заключаются в контролировании, оценке,

прогнозировании и управлении состоянием основных показателей плодородия

почвы и гидрогеологической среды с целью получения высоких и устойчивых

урожаев хорошего качества при минимальных расходах воды и удобрений на

единицу продукции, а также предотвращения загрязнения окружающей природной

среды (Радкевич В.А.,1998).

Агроэкологический мониторинг проводят во всех зонах орошаемого

земледелия с учётом внутризональных почвенных и гидрогеологических

особенностей.

Для изучения динамики содержания подвижных форм элементов питания в

почве, почвенные образцы необходимо отбирать в основные фазы развития тех

или иных культур.

Содержание нитратного аммонийного азота определяют в слоях от 0 до 100

см. В начале и в конце вегетационного периода содержание нитратного азота

определяют и в более глубоких слоях от 100 до 200 см или же до уровня

грунтовых вод.

Содержание подвижного фосфора и валия по основным фазам развития

фиксируют в слоях от 0 до 40 см. Но содержание измеряют в начале и в конце

вегетации первой и последней культур севооборота.

На засоленных почвах в начале и в конце периода вегетации находят

общее содержание водорастворимых солей и состав их в слоях от 0 до 30 см и

до 81-100 см или до горизонта грунтовых вод (Петров К.М.,2000).

В зонах распространения солонцеватых почв и солонцов после проведения

специальных мелиоративных приёмов (внесение гипса, плантажная вспашк в

начале и в конце вегетации устанавливают содержание обменного натрия в

мг.экв/100г и в процентах от ёмкости поглощения в слоях от 0 до 50 см.

Кислотность почв в пахотном слое выщелоченных чернозёмов, серых лесных

и дерново-подзолистых почв оценивают в начале вегетации.

В условиях орошения необходим постоянный контроль за влажностью почвы.

Отбирают образцы послойно через 10см до 1см в период появления всходов,

затем через 7-10 суток в период вегетации и перед уборкой, а также перед и

после полива.

Валовое содержание азота, фосфора и калия, содержание гумуса,

наименьшую влагоёмкость, максимальную гигроскопичность, влажность

устойчивого завядания, плотность твёрдой фазы фиксируют в пахотном и

нижележащих слоях до глубины 1м в начале вегетации и в конце последней

вегетации культур севооборота.

Для диагностики указанных показателей в необходимые сроки с помощью

бура отбирают образцы почвы, составленные смешиванием пяти индивидуальных

образцов с пахотного слоя и трёх нижележащих слоев.

Влажность почвы определяет в индивидуальных образцах, взятых с трёх

скважин на делянке.

Оценивают также содержание микро- и макроэлементов в растениях в

основные фазы их развития, содержание в получаемой продукции нитратов,

нитритов, остаточного количество пестицидов и их метаболитов, фторa,

тяжёлых металлов.

Система мониторинга окружающей природной среды применяется в тех

сферах, где изучается и исследуется всё живое и не живое на нашей планете.

Он широко используется в сельском хозяйстве. Мониторинг решает вопросы о

экологическом состоянии пахотных земель, о наличии в них вредных и ядовитых

веществ, тяжёлых металлов, нитратов, солей и других показателей (Черников

В.А..Чекерес А.И.,2000).

5. Меры техники безопасности v охраны труда при уборке картофеля

Существует три способа уборки картофеля: прямое комбайнирование,

раздельный и комбинированный способ.

Для уборки картофеля используют самоходные и прицепные картофе-

леуборочные комбайны, ботвоуборочные машины, картофелекопатели,

картофелекопатели - валкоукладчики и картофелесортировальные пункты.

К управлению комбайном допускаются только комбайнеры, прошедшие

специальное обучение приёмам техники безопасности и имеющие документ на

право управления комбайном. В качестве подсобных рабочих допускаются лица

не моложе 18 лет.

Машинно-тракторные агрегаты должны быть исправны и соответствовать

требованиям техники безопасности.

Запрещается приступать к работе на комбайне в состоянии алкогольного

опьянения (Валеев А.В., Любченко Б.Г.,1970).

При подготовке агрегата к работе проверяется наличие и исправность

предохранительных кожухов и ограждений. Площадка комбайнера надёжно

устанавливается и закрепляется болтами к раме, монтируется система звуковой

сигнализации для двусторонней связи комбайнера с трактористом.

У трактора, устанавливается нужная колея передних, задних колёс и

давление в шинах. Затем соединяют вилки раскосов с продольными тягами

механизма навески. Проверяется наличие аптечки и специального инструмента

(крючки, чистики) для очистки лемехов и транспортёров от посторонних

примесей, предметов.

Трактор должен быть оборудован зеркалом заднего вида, иметь исправное

рулевое управление, отрегулированные тормоза, сцепление и коробку передач.

Механизм регулировки глубины подкапывания, рычаг переключения

транспортёра и рычаги бункера должны свободно перемешаться и фиксироваться

в установленном положении ( Филатов Л.С. ,1988 ).

Во время присоединения комбайна к трактору обслуживающему персоналу

запрещается находиться между трактором и комбайном.

Перед началом движения комбайнер должен убедиться, что обслуживающий

персонал находится на своих местах и готов к работе, а также в отсутствии

людей вблизи агрегата и подать сигнал о начале движения агрегата.

Во время работы запрещается передавать работу на агрегате посторонним

лицам, не закрепленными за данной техникой. Во время движения комбайна

запрещается рабочим проверять и регулировать рабочие органы и механизмы,

надевать и натягивать цепи, устранять неисправности и т.д.

Персоналу запрещается находиться впереди работающего агрегата,

подниматься на комбайн и сходить с него на ходу. Вход на рабочее место

комбайнера и переборщиц должен быть закрыть предохранительной цепью или

планкой.

В конце гона поворот агрегата осуществляет при поднятых рабочих

органах.

Во время движения трактора тракторист следит за тем, чтобы не было

самовыключения вала отбора мощности. В зоне разворота комбайна не

допускается нахождение посторонних людей и транспортных средств.

После выполнения ремонтных работ в полевых условиях нужно следить за

тем, чтобы на транспортёрах комбайна не оставались инструменты для очистки

примесей и посторонних предметов.

Во время движения комбайна персоналу запрещается разравнивать

картофель находясь в кузове транспортного средства.

Во время грозы работа на агрегате прекращается, а люди удаляются от

машинно-тракторного агрегата на расстояние 30 - 50 м.

Движение трактора вдоль склонов, после дождя, переезд через канавы

осуществляется на первой передаче.

Работа на агрегате прекращается с наступлением темноты.

После окончания работы комбайн ставится на место стоянки, очищается от

пыли и грязи, приводится в порядок рабочее место. Рабочие снимают и

приводят в порядок свою спецодежду и умываются (Охрана труда... ,1989).

Выводы

На основании пройденных испытаний установление:

1. Влияние фактора «год» в большей степени отразилось на проявление

таких признаков изменчивости как продуктивность, которая составила 60,6 %,

средняя масса клубней - 62,5%. Такие признаки как количество клубней,

количество товарных клубней во многом зависели от сортовых особенностей.

2. На основании проведённых исследований высокая продуктивность

картофеля отмечена у голландского сорта Латона, которая в среднем составила

37 т/га, а у отечественных сортов, как Борус и Кубанка, соответственно 29 и

22 т/га, превышение составило на 8 и 15 т/га. Голландский сорт Лотона

отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами.

3. Но количеству клубней в годы исследовании выделился голландский

сорт Латона, что составило 9,9 клубней/куст и отечественный сорт

Бородянский розовый 8,2 клубня/куст. Этот признак во многом зависит от

особенностей сорта.

4. По средней массе клубней выделился отечественный сорт Кубанка.

Средняя: масса клубней составила за два года 0,133 кг. По сравнению с

голландскими сортами, у которых средняя масса клубней была 0,093 и 0,104

кг. Отечественный сорт Кубанка отмечался высокой массой клубней во все годы

испытаний.

5. По средней массе товарных клубней был достигнут голландский сорт

Латона - 0,78 кг. У отечественных сортов как Борус и Кубанка, масса

товарного клубня составляла соответственно 0,64 и 0,53 кг. Голландский сорт

Латона отличался высокой массой товарного клубня с 1 куста, по сравнению с

отечественными сортами Борус и Кубанка.

6. Среднее число товарных клубней с 1 куста в голы исследований

практически не изменялось у всех сортов. Наибольшее количество товарных

клубней показал голландский сорт Латона - 6,2 и отечественный сорт

Бородянский розовый - 6,3 клубня. Сорта отмечались высоким выходом товарных

клубней.

7. В качестве исходного материала для селекции на высокую

продуктивность, количество клубней, среднюю массу товарного клубня и число

товарных клубней в условиях Хакасии можно рекомендовать голландские сорта

Латона и Симфония. Сорта обладают большей выравненностью клубней,

стабильной урожайностью и высокой товарностью клубней и хорошими вкусовыми

качествами.

8. По развитию ботвы за годы испытаний выделились голландские сорта

Латона и Симфония которые в отличии от отечественных сортов отличаются

мощным развитием ботвы, имеют более 50 % зелёной массы листьев в период,

уборки картофеля, так как у отечественных сортов этот признак к периоду

уборки почти исчезает.

9. При расчёте экономической эффективности картофеля у голландских

сортов Латона и Симфония каждый вложенный рубль на 1 кг клубней даёт

прибыль 6,4 руб/кг, по сравнению с отечественными сортами она составляет от

1 до 3 руб/кг.

Рекомендации к производству

1. В качестве исходного материала для селекции в условиях Хакасии на

высокую продуктивность использовать сорта картофеля Латона и Бородянский

розовый.

2. Продолжить экологическое испытание сортов картофеля иностранной

селекции Латона и Симфония для внедрения в производство.

Библиографический список

1. Агрономическая тетрадь. Возделывание картофеля по интенсивной технологии

/ Под ред.Б.Ф.Хлевного.-М.:Россельхозиздат,1986.- 96 с.:ил.

2. Аверкиева Е.Г.Картофель и его культура,- М.:Колос,1988.- 253 с.

3. Бексеев Ш.Г.Картофель.- СПб.: Диля,1998.- 160 с.

4. Белик В.Ф. и др.Овощеводство /В.Ф.Белик В.Е.Советкина, В.П.Дерюжкин /Под

ред. В.Ф.Белика.- М.:Колос,1981.- 380 с.:ил.

5. Бульба: Популярная энциклопедия. Справочник по биологии, возделыванию,

хранению и использованию картофеля в кулинарии,- Мн.: Белорусская

энциклопедия,1994. -350 с.:ил.

6. Вольпер И.М., Магидов Я.И., Картофель: История, применение,

употребление.- М .: Колос,1978.- 285 с.

7. Валеев А.В., Любченко Б.Г. Техника безопасности при работе на

тракторах и сельскохозяйственных машинах.- М.: Колос,1970.- 128 с.:ил.

8. Ведров Н.Г. Селекция и семеноводство яровой пшеницы в экстремальных

условиях. -Красноярск. : Изд-во Краснояр.ун-та, 1984.-240 с.

9. Ведров Н.Г., Лазарев Ю.Г. Семеноводство и сортоведение полевых

культур Красноярского края.- Красноярск.: Изд-во КГУ, 1997.

10. Доспехов В.А. Методика полевого опыта.- М.:Колос, 1985.- 416 с.:ил.

11. Картофель /Под ред. Н.С.Бацанова.- М.: Колос, 1970.- 376 с.:ил.

12. Картофель /Сост.Т.Е.Лущиц.- Мн.: Книжный дом,2001.- 80 с.:ил.

13. Картофель /Под ред. Н.Я.Чморы, В.В.Арнаутова. - М.:Главиздат,1953,-

567с.

14. Кадоркина В.Ф., Куртиякова Т.П. Ранний картофель в Хакасии //Картофель

и овощи.-2001.- № 2.- С.15.

15. Краткий справочник овощевода /Сост. В.С. Дьяченко,- М.: Московский

рабочий, 1984,- 216 с.

16. Кухаренкова О.В.Продуктивность зарубежных сортов картофеля в Московской

области //Картофель и овощи.-2001.- № 6.- С.9-10.

17. Марков В.М. Овощеводство. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос,1967.-

512 с.

18. Методика исследований по культуре картофеля /НИИКХ- М., 1967.-263 с.

19. Охрана труда в сельском хозяйстве: Справочник /Сост.В.Н.Михайлов и др.-

М.:Агропромиздат,1989.- 543 с.

20. Петров К.М .Общая экология. -СПб.: Химиздат, 1997,- 448 с.:ил.

21. Писарев Б. А. Книга о картофеле.- М.: Московский рабочий, 1977.- 232

с.: ил.

22. Посыпанов Г.С. Растениеводство.- М.:Колос,1997.- 448 с.:ил.

23.Производство картофеля: возделывание, уборка, послеуборочная доработка,

хранение. Справочник /Б.А.Писарев и др.- М.: Росагропромиздат, 1990.-221

с.:ил.

24. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и охрана окружавшей среды в России.

Учеб.справочное пособие.- М.:Финансы и статистика,1999.- 672 с.:ил.

25. Радкевич В.А.Экология.- Мн.: Высшая школа,1998.-159 с.:ил.

26. Справочник картофелевода /Под ред. А.И.Замотаева.- М.:Агропромиздат,

1987.-351 с.:ил.

27. Справочник картофелевода /Под ред. С.И. Карманова.- М.:

Россельхозиздат, 1978.- 206 с.

28. Справочник картофелевода /Под ред.Б.А.Писарева.- И.:Колос, 1975.- 288

с.

29. Система ведения агропромылленного производства республики Хакасия.

Технологии в растениеводстве и животноводстве /СО РАСХН,НИЙ аграр. пробл.

Хакасии.- Абакан,2002,- 186 с.

30. Стадницкий Г. В. Родионов А. И., Экология.- М.: Высшая школа, 1998.-272

с.: ил.

31. Технология выращивания картофеля в Хакасской автономной

области:Рекомендации /РАСХН.Сиб.отд-ние,Хакас.СХОС.-Абакан,1990. 20с.

32. Филатов Л.С. Безопасность труда в сельскохозяйственном производстве.-

М.:Росагропромиздат,1988.- 304 с.:ил.

33. Черников В.А., Чекерес А.И. Агроэкология.- М.:Колос,2001.- 536 с.:ил.

34. Черкасов В.Н. Об истории картофеля.- М.:Колос, 1953.- 242 с.

35. Ширко Т.С., Войтковская А.А. Картофель: от ростка до горшка. Подарок

хозяину. - Мн.: Полымя, 1999.- 173 с.:ил.

-----------------------

I II III IV

Защитная полоса

18 м

5 м

З

С

В

Ю

Страницы: 1, 2