|
|
|
|
История развития мер веса в России
История развития мер веса в России
16 Федеральное агентство по образованию Российской Федерации Государственное образовательное учреждение Высшего профессионального образования Южно-Уральский Государственный Университет Факультет Коммерции Кафедра "Товароведение и экспертиза потребительских товаров" РЕФЕРАТ "История развития мер веса в России" По дисциплине Стандартизация, метрология, сертификация Проверил: к. т. н., доцент Айлова Галина Николаевна Выполнил: ст. гр. КОМ-231 Татаринова Валерия Челябинск 2009 Содержание - Введение
- История единиц измерения на Руси в XVIII веке
- Из истории весов
- Развитие системы мер и весов в России. Появление метрологии
- Меры веса
- Заключение
- Список используемой литературы
- Приложение
ВведениеС древности, мерой длины и веса всегда был человек: на сколько он протянет руку, сколько сможет поднять на плечи и т.д.К XVIII веку насчитывалось до 400 различных по величине единиц мер, употребляемых в разных странах. Разнообразие мер затрудняло торговые операции. Поэтому каждое государство стремилось установить единообразные меры для своей страны.Сегодня трудно даже представить себе, как можно было, делая расчеты или измерения в XIX веке (и ранее), не запутаться в том многообразии мер и весов, которые применялись в то время. В этом реферате я попытаюсь разобраться в стандартах весов прошлых веков и изучить историю развития мер веса в России.История единиц измерения на Руси в XVIII векеВ России, ещё в XVI и XVII вв. были определены единые для всей страны системы мер. В XVIII в. в связи с экономическим развитием и необходимостью строгого учёта при внешней торговле, в России встал вопрос точности измерений, создании эталонов, на основе которых можно было бы организовать поверочное дело ("метрологию").Вопрос выбора эталонов из множества существующих (и отечественных, и "заморских") оказался непростым. В середине XVIII в. иностранная монета и драгоценные металлы взвешивались в таможнях при поступлении, а затем неоднократно перевешивались на монетных дворах; при этом вес получался различным.К середине 30-х годов XVIII в. сложилось мнение, что точнее весы находятся в Петербургской тaмoжне. Решено было сделать с тех таможенных весов образцовые, поместить их при Сенате и по ним производить поверку.Образцом меры длины при определении величины аршина и сажени послужила линейка, принадлежавшая ранее Петру I. На линейке был обозначен полуаршин. По этой полуаршинной мере были изготовлены образцы мер длины - медный аршин и деревянная сажень.Среди поступивших в Комиссию мер сыпучих тел был выбран четверик Московской большой таможни, по которому осуществлялась поверка мер сыпучих тел других городов.За основу мер жидкости было принято ведро, присланное из Каменномостского питейного двора в Москве.В 1736 г. Сенат принял решение об образовании Комиссии весов и мер во главе с главным директором Монетного правления графом Михаилом Гавриловичем Головкиным. Комиссией были созданы образцовые меры - эталоны, установлено отношение различных мер друг к другу, разработан проект организации поверочного дела в стране. Был внесён проект о десятичном построении мер с учётом того, что система русского денежного счета была построена по десятичному принципу.Определившись с отправными единицами мер, Комиссия приступила к установлению связи между различными единицами измерения при помощи мер длины. Определили объем ведра и четверика. Объем ведра составил 136,297 кубических вершков, а четверика - 286,421 кубических вершков. Итогом работы Комиссии явился "Регламент..."По аршину, величина которого была определена Комиссией 1736-1742 гг., рекомендовалось в 1745 г. изготовлять "во всем Российском государстве аршины". В соответствии с объемом четверика, принятым Комиссией, во второй половине XVIII в. были изготовлены четверики, полуосьмины и осьмины.При Павле I указом от 29 апреля 1797 г. об "Учреждении повсеместно в Российской империи верных весов, питейных и хлебных мер" была начата большая работа по упорядочению мер и весов. Завершение ее относится к 30-м годам XIX в. Указ 1797 г. был составлен в форме желательных рекомендаций. Указ касался четырех вопросов измерения: орудий взвешивания, мер веса, мер жидких и сыпучих тел. Как орудия взвешивания, так и все меры подлежали замене, для чего предполагалось отлить чугунные меры.К 1807 г. были изготовлены три эталона аршина (хранились в Петербурге): хрустальный, стальной и медный. Основанием при определении их величины послужило приведение аршина и сажени к кратному отношению с английским мерам - в сажени 7 английских футов, в аршине - 28 англ. дюймов. Эталоны были утверждены Александром I и переданы на хранение в Министерство внутренних дел. Для отправки в каждую губернию изготовили 52 медных четырехгранных аршина. Интересно, что до этого, поговорка: "Мерить на свой аршин" - буквально соответствовала реальности. Аршинной мерой продавцы отмеряли длину ткани - оттяжкой от своего плеча.10 июля 1810 г. Государственный совет России принял решение ввести по всей стране единую меру длины - стандартный 16 вершковый аршин (71,12 см). Казенный клеймлённый аршин, ценой 1 рубль серебром, приказано было вводить по всем губерниям, с одновременным изъятием старых аршинных шаблонов.Из истории весовВесы - один из древнейших приборов, изобретенных человеком. Первое упоминание о весах относится ко 2 тысячелетию до нашей эры. Весы в виде равноплечего коромысла с подвешенными чашками использовались в Древнем Вавилоне и Египте. Позднее появились неравноплечие весы с передвижной гирей. И в IV столетии до нашей эры Аристотель вывел их теорию - правило моментов сил.В XII веке арабский ученый аль-Хазини описал сверхточные (для того времени) весы с чашками, погрешность которых не превышала 0,1%. Они применялись для определения плотности различных веществ и позволяли распознавать сплавы, выявлять фальшивые монеты и отличать драгоценные камни от фальшивых.В 1586 году Галилей сконструировал специальные гидростатические весы для определения плотности тел.И с самого момента изобретения весов людей стал волновать вопрос его точности. Даже в Библии сказано: "Неверные весы - мерзость перед Господом, но правильный вес угоден ему". Возможно поэтому первые образцы мер и весов хранились в церквях и монастырях, а первыми "поверителями" были церковные служители.В 996 году князь Владимир повелел ввести единые меры веса, а в Указе князя Всеволода (XII век) впервые была упомянута ежегодная поверка весов.А в 1723 году Петр I издает Указ о том, чтобы муку, крупу, солод и толокно продавать на вес, а не на меру, и в "заорленные весы", то есть поверенные и клейменные, " а ежели у кого явится фальшивая мера и весы, оный будет жестоко оштрафован".В 1841 году по инициативе министра финансов России на территории Петропавловской крепости построили "особое несгораемое здание" - Депо образцовых мер и весов. Туда торговцы обязаны были приносить на поверку свои измерительные приборы. Далее по инициативе Менделеева в России была организована Главная палата мер и весов.А Декрет 1918 года "О введении международной метрической десятичной системы мер и весов" говорит: "Принять за основу единицы веса - килограмм".В бывшей Палате мер и весов в Петербурге (ныне Всероссийский научно-исследовательский институт метрологии Госстандарта) находится уникальный Менделеевский комплекс, отражающий историю развития различных областей измерений.Здесь собраны уникальные старинные образцовые меры, весы и другие измерительные приборы, рассказывающие об истории измерений в России и других странах. Российские фунты и золотники, ведра и четверики, аршины и сажени, а также всевозможные фунты и футы, пинты и галлоны - эти эталоны лишь малая толика обширной экспозиции.Большое внимание уделено метрологической деятельности Дмитрия Ивановича Менделеева, который с 1892 года до конца жизни возглавлял Главную палату мер и весов. Особое место занимают первые эталоны России 1835 года и эталоны, созданные к началу минувшего века под руководством Менделеева.Развитие системы мер и весов в России. Появление метрологииПо мере развития промышленного производства повышались требования к применению и хранению мер, стремление к унификации размеров единиц. Так, в 1736 г. российский Сенат образовал комиссию мер и весов. Комиссии предписывалось разработать эталонные меры, определить отношения различных мер между собой, выработать проект Указа по организации поверочного дела в России. Архивные материалы свидетельствуют о перспективности замыслов, которые предполагала реализовать комиссия. Однако из-за отсутствия средств, эти замыслы в то время не были реализованы.В 1841 году в соответствии с принятым Указом "О системе Российских мер и весов", узаконившим ряд мер длины, объема и веса, было организовано при Петербургском монетном дворе Депо образцовых мер и весов - первое государственное поверочное учреждение. Основными задачами Депо являлись: хранение эталонов, составление таблиц русских и иностранных мер, изготовление менее точных по сравнению с эталонами образцовых мер и рассылка последних в регионы страны. Поверка мер и весов на местах была вменена в обязанность городским думам, управам и казенным палатам. Были организованы "ревизионные группы", включающие представителей местных властей и купечества, имеющие право изымать неверные или неклейменные меры, а владельцев таких мер привлекать к ответственности. Таким образом, в России были заложены основы единой государственной метрологической службы.Важным этапом в развитии русской метрологии явилось подписание Россией метрической конвенции 20 мая 1875г. В этом же году была создана Международная организация мер и весов (МОМВ). Место пребывания этой организации - Франция (Севр). Ученые России принимали и принимают активное участие в работе МОМВ. В 1889г. в Депо образцовых мер и весов поступили эталоны килограмма и метра.В 1893 г. в Петербурге на базе Депо была образована Главная палата мер и весов, которую возглавлял до 1907г. великий русский ученый Д.И. Менделеев. В это время начали проводиться серьезные метрологические исследования. Д.И. Менделеев вложил много сил в развитие и совершенствование поверочного дела; была образована сеть поверочных палаток, осуществляющих поверку, клеймение и ремонт мер и весов, контроль за их правильным применением. В 1900 г. при Московском окружном пробирном управлении состоялось открытие Поверочной палатки торговых мер и весов. Так было положено начало организации метрологического института в Москве (в настоящее время - Всероссийский научно-исследовательский институт метрологической службы - ВИНИМС).В годы советской власти метрология получила дальнейшее развитие. В 1918г. был принят декрет правительства Российской Федерации "О введении международной метрической системы мер и весов".В 1930г. произошло объединение метрологии и стандартизации. Была проведена большая работа по изучению состояния метрологической деятельности. Опыт, полученный в эти годы, оказался полезным во время Великой Отечественной войны, когда потребовалось быстрое восстановление измерительного хозяйства на эвакуированных предприятиях и приспособление его к задачам военного производства. После окончания войны сеть поверочных и метрологических организаций начала быстро восстанавливаться. Были созданы новые метрологические институты.В 1954г. был образован Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при СМ СССР (в дальнейшем Госстандарт СССР). После распада СССР управление метрологической службой России осуществляет Государственный комитет РФ по стандартизации и метрологии (Госстандарт России).В отличие от зарубежных стран управление метрологической службой в РФ осуществляется в рамках единой сферы управления, включающей и стандартизацию. Однако между этими видами деятельности существуют различия, которые углубляются по мере развития рыночных отношений.Меры весаВ конце Х в. в Киевской Руси развитие торговли разнообразными товарами требовало использования различных мер веса.В литературных источниках XI - XV вв. упоминаются следующие меры веса: берковец, пуд, гривна, гривенка, золотник, с XIII в. еще почка и пирог. Соотношения между ними выведены по более поздним источникам:берковец = 4 пудам = 400 гривнам (большом гривенкам, фунтам) = 800 гривенкамгривенка = 2 полу гривенкам = 48 золотникам = 1200 почкам = 4800 пирогамДревнерусская гривна (позднейший фунт) оставалась неизменной на протяжении всей русской истории.1 гривна = 409,5 г,1 гривенка = 204,8 г,1 золотник = 4,27 г,1 почка = 171мг,1 пирог = 43 мг,1 берковец = 163,8 кг,1 пуд = 16, 38 кг.Применялись еще "ансырь" и "литра".Берковец - эта большая мера веса, употреблялась в оптовой торговле преимущественно для взвешивания воска, меда, поташа и т.д.Пуд - (от латинского pondus - вес, тяжесть) это не только мера веса, но и весоизмерительное устройство. При взвешивании металлов пуд являлся как единицей измерения, так и счетной единицей. Даже когда результаты взвешиваний являлись десяткам и сотням пудов, их не переводили в берковцы.Гривна. Слово "гривна" употребляли для обозначения как весовой, так и денежной единицы. Это наиболее распространенная мера веса в розничной торговле и ремесле. Ее применяли и для взвешивания металлов, в частности, золота и серебра.Золотник - слово первоначально обозначало золотую монету.Еще в XI-XII вв. употребляли различные весы с равноплечим и неравноплечим коромыслом: "пуд" - разновидность весов с переменной точкой опоры и неподвижной гирей, "скалвы" - равноплечие весы (двухчашечные).Диапазон весовых значений взвешиваемых тел в эпоху Киевской Руси был значителен - меры веса имели естественное происхождение - в основе лежал вес зерен определенных злаков. Номенклатура древнерусских мер веса особенно широка от малых серебряных и золотых монет до больших кусков металла.В период феодальной раздробленности существовали различия между системами мер веса различных княжеств, но они были невелики.Новгородская "капь" равнялась 4 пудам.Кроме того, практиковалось деление пуда и гривенки с коэффициентом 2 и с использованием коэффициента 3 (полпуда, четверть пуда, полчетверти пуда, треть пуда, полтрети пуда и т.д.)В аптекарском деле доминировали "золотник", "ползолотник" и "зерно" " 1/68 золотника.Появившееся в результате торговли с Западом наименование "фунт" постепенно вытеснило наименование "гривна" ("гривенка большая"), а слово гривенка стало употребляться без прилагательного.Фунт был весьма распространен в розничной торговле, как и пуд, постепенно вытеснивший берковец. Чистого разграничения между фунтом и гривенкой не существовало.Взвешивания проводились на различных типах весов: терезях, контарях и безменах. Терези - промысловые равноплечие весы, позволяли добиваться значительно большей правильности и точности взвешиваний, чем другие типы весов. Осуществление единства весовых мер предусматривал Таможенный устав, изданный в 1659 г.Итак, к концу XVII в. в системе русских мер веса сложилась в следующем виде:ласт =72 пудам;берковец = 10 пудам;пуд = 40 большим гривенкам или фунтам;пуд = 80 малым гривенкам;пуд = 16 безменам (" 16,38кг);безмен = 5 малым гривенкам = 1/16 пуда (" 1 кг);большая гривенка или фут = 2 малым гривенкам = 4 малым полу гривенкам = 96 золотникам (" 409,5 г);золотник = 24 почкам (" 4,266 г).В XVIII в. такие меры веса как безмен, почка и пирог уже не употреблялись. В "Арифметике" Л.Ф. Магницкого приведена такая система единиц веса: берковец, пуд, полпуда, четверть пуда, ансырь, пуд, литра (3/4 фунта), полфунта, четверть фунта, осмуха, золотник. В совокупность русских мер веса входили еще лот = 3 золотника, 1/2 золотника, 1/4 и 1/8 золотника. В практике монетного двора получила применение мера веса "доля", равная 1/96 золотника. Позднее вышли из употребления ансырь и литра.В XIX в. за основную единицу веса был принят фунт. В 1894-98 гг.Д.И. Менделеевым был изготовлен платиново-иридиевый эталон фунта. Положением о мерах и весах 1899 года новый прототип фунта был узаконен и выражен в метрических мерах.1 фунт =0,4095124 кг.ЗаключениеИз мер веса были узаконены: пуд, фунт, лот, золотник.Номенклатура мер веса пополнилась метрическими мерами от тонны до миллиграмма.В "Сравнительных таблицах" 1902 г. были узаконены в метрических мерах значения самых различных мер веса.Положением о мерах и весах 1916 г. были узаконены метрические меры от "метрической весовой тонны" до миллиграмма. Кроме того, для взвешивания бриллиантов, жемчуга и драгоценных камней был легализован метрический карат (200 мг).История зарождения и становления мер веса в России очень многообразна и длинна. Многие знаменитые люди внесли свой вклад в развитие этой системы, благодаря чему сегодня все измерения идеально точны и не требуют перепроверки и сверения, как это делали в прошлые века.Список используемой литературы1. http://mer. kakras.ru/ 2. http://www.stroymusey.ru/projects/measure. php#measure-14 3. http://www.po4emu.ru/drugoe/history/index/tehnika/stat_tehnika/61. htm 4. http://ru. wikipedia.org/wiki/Квадратная_верста#. D0.9C. D0. B5. D1.80. D1.8B_. D0. B2. D0. B5. D1.81. D0. B0_.28. D0.9C. D0. B0. D1.81. D1.81. D0. B0.29 5. http://www.metrologie.ru/metrology-theory-2-2. htm 6. http://black-vbl. narod.ru/Statei.html#ves ПриложениеБольшая таблица мер веса, использовавшихся в XVIII веке: |
Меры веса | Значение в золотниках | | Значение в граммах | Значение в килограммах | Примечание | | Берковец | 38400 | 10 пудов 400 гривны (фунтов) 800 гривенок | 163800 | 163,8 | | | Ласт | | 72 пуда | | 1179 (1 тонна) | | | Кадь | | 14 пудов | | 230 | | | Когнарь (Контарь) | 9600 | 2,5 пуда | 40950 | 40,95 | | | Пуд | 3840 | 40 фунтов | 16380 | 16,38 (0,1638 центнера) | | | Полпуда | 1920 | | 8190 | 8, 19 | | | Безмен | 240 | 2,5 гривны | 1022 | 1,022 (1,024) | | | Полубезмен | 120 | | 511 | 0,511 | | | Ансырь | 128 | | 546 | 0,546 | | | Гривенка большая (гривна) Фунт торговый | 96 | 32 лота 1/40 пуда | 409,5 | 0,4095 | | | Фунт аптекарский | | | 307,3 | | По др. источникам - 358,8 г | | Либра | 72 | 72 золотника | 307,1 | 0,3071 | | | Гривенка малая (гривенка) | 48 | 1200 почки 4800 пирогов | 204,8 | 0, 2048 | | | Полугривенка | 24 | | 102,4 | 0,1024 | | | Лот | 3 | 3 золотника | 12,797 | | Старорусская единица измерения массы | | Золотник | 1 | 96 долей 25 почек 1/96 фунта | 4,266 | | старорусская единица измерения массы; золотник использовался для взвешивания мелких, но дорогих товаров. Мера объёма сыпучих тел - сколько их поместится на плоскости поднятой монеты | | Скрупул (аптекарский) | | 20 гран | 1,24 грамм | | Старинная единица аптекарского веса | | Почка | | | 171 миллиграмм | | | | Гран (аптекарский) | | | 0,062 грамма | | Применялся в старой русской аптекарской практике | | Доля | 1/96 | | 0,044 грамма 44,43мг | | | | Пирог | | | 43 милиграмм | | | | |
|
|
|
|
|